Moritaka a2 standard kodeba 110 mm – острейший нож с удобной рукоятью

Moritaka A2 Standard Kodeba 110mm - Интернет-магазин японских ножей MORITAKA
Производитель: Moritaka
Код: ND-110
6740 р.

Moritaka Aogami #2 Standard Kodeba 110 mm – японский кухонный нож, лезвие которого изготовлено из высокоуглеродистой трехслойной стали. Благодаря этому, он обладает высокой прочностью и надежностью. Двусторонняя симметричная заточка обеспечивает клинку необычайную остроту, а удобная рукоять из ценного дерева магнолии делает его применение максимально комфортным.

 

Общая длина: 235mm
Толщина лезвия: 4mm
Общий вес:  110g
Материал рукояти: Дерево Магнолия (Magnolia wood)
Количество слоев: 3
Материал лезвия: Aogami #2
Твердость лезвия (HRc): 60
Заточка: симметричная, двусторонняя