Moritaka a2 standard nakiri 135 mm – острый нож для быстрой шинковки

Moritaka A2 Standard Nakiri 135mm - Интернет-магазин японских ножей MORITAKA
Производитель: Moritaka
Код: NN-135
5390 р.

Moritaka A2 Standard Nakiri 135 mm – нож с очень острым лезвием, и это позволяет нарезать им продукты необычайно тонко и ровно. Удобная ручка из натурального дерева (магнолия) делает его применение еще более приятным и комфортным. Заказать эту модель можно в нашем Интернет-магазине. Использование ножа ускорит работу на кухне, благодаря быстроте нарезки.

 

Общая длина: 265mm
Толщина лезвия: 2mm
Общий вес:  100g
Материал рукояти: Дерево Магнолия (Magnolia wood)
Количество слоев: 3
Материал лезвия: Aogami #2
Твердость лезвия (HRc): 60
Заточка: симметричная, двусторонняя