Moritaka AS Chinese Cleaver 230mm
Общая длина: | 380mm |
Толщина лезвия: | 2,5mm |
Общий вес: | 565g |
Материал рукояти: | африканское розовое дерево (rosewood) |
Количество слоев: | 3 |
Материал лезвия: | Aogami Super |
Твердость лезвия (HRc): | 65 |
Заточка: | симметричная, двусторонняя |