Moritaka A2 Chinese Cleaver 240mm
японский нож
Общая длина: | 390mm |
Толщина лезвия: | 2,5mm |
Общий вес: | 620g |
Материал рукояти: | африканское розовое дерево (rosewood) |
Количество слоев: | 3 |
Материал лезвия: | Aogami #2 |
Твердость лезвия (HRc): | 60 |
Заточка: | симметричная, двусторонняя |